Descubre en qué formas consumían el chocolate los aztecas, los verdaderos maestros de este delicioso ingrediente. ¿Te atreves a probarlo?
Continuar Leyendo¿Sabes de dónde viene la tradición de los huevos de pascua? ¿Quieres conocer desde cuándo se hacen de chocolate? Descubrirás todo en este artículo.
Continuar LeyendoDori Rodríguez Pascual representa la séptima generación de una de las estirpes chocolateras más antiguas de España. Su experiencia no es solo profesional, sino un legado familiar que se remonta a 1870, uniendo las históricas tradiciones de las fábricas La Fe y La Superlativa.
Nuestra labor es una historia de familia, tradición y amor. Mantenemos el método artesanal para que cada tableta evoque la nostalgia de la niñez y la calidad de siempre.
Con una producción anual de 120.000 kilos, Dori ha posicionado el chocolate artesano de Toro en el mercado internacional, exportando a países como Gran Bretaña, Francia, Alemania y Dinamarca. Su figura es clave en la preservación del patrimonio gastronómico de Castilla y León, siendo una voz autorizada en la elaboración de chocolate a la taza y fórmulas tradicionales con dos siglos de historia.
